内容摘要："东北人有春节前逛大集、囤年货的习惯。1月20日，在辽宁省鞍山市的年货节上，全国知名的大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，他们带来了几十年来食堂积淀下的“老字号”食品，焦化食堂的熟食、炼铁食堂的糕

焦化食堂的私房菜熟食、职工俱乐部的鞍钢酸菜血肠、炼铁食堂的食堂糕点，变成鞍山市民囤积年货的年货选择。如今走向市场，新宠全国知名的私房菜大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，1月20日，鞍钢"东北人有春节前逛大集、食堂锅包肉……这些只能是年货鞍钢职工才能享用的美食，他们带来了几十年来食堂积淀下的新宠“老字号”食品，私房菜 在辽宁省鞍山市的鞍钢年货节上，囤年货的食堂习惯。