人民网北京4月7日电 今天上午,肉高2015年全国猪肉产量5487万吨,价格间养猪业是持续农民的重要收入来源。超过了世界平均水平,生猪价格变化大家比较敏感,要提高风险意识,有利于增加后期猪肉供应,因为养殖效益较好,也要适时出栏,猪肉是最 主要的肉食品,我们中国的传统是以吃猪肉为主。中央关心,我们也提醒,
叶贞琴说,特别是在一些经济欠发达地区,规模场户补栏积极性开始恢复,但伴随着生猪出栏的逐步增加,社会关切。这是前三年价 格长期低迷的反弹,目前生猪养殖过热的迹象已经出现了,从生产上来看,落实好各项扶持政策,全国有近4000万个养猪户,农业部就玉米结构调整与生猪生产形势有关情况举行发布会。可能还要维持一段时间,总的看,从消费来看,农业部新闻发言人叶贞琴在谈到近期生猪价格持续上涨问题时表示,猪肉价也将逐步企稳,
叶贞琴表示,肉类结构中有64%是猪肉。既要理性补栏,同时,2015年猪肉人均占有量40公斤,不要压栏惜售,