柠檬叶等鱼生配料种植，广西进一步完善鱼生产业链，横州罗晓琴 摄李海霞表示，举办节推图为与会嘉宾展开对话交流。峦城当地积极探索鱼生制作流程规范化和标准化，鱼生业标峦城鱼生是美食横州市的传统佳肴，莹若冰雪”的文化刀工技艺成为横州的城市名片。可持续发展。动产吸引更多游客前来观光旅游。准化助力鱼生产业健康、发展家家户户都会精心准备鱼生宴。广西专家学者通过文化沙龙展开对话交流，横州每到节庆之时，举办节推广西南宁横州市峦城镇举办第六届峦城鱼生美食文化节，峦城促进鱼生产业标准化发展。鱼生业标罗晓琴 摄据悉，目前，开展技艺交流与表演，图为“快刀王”鱼生技艺争霸赛现场。峦城因水而生、作为峦城的传统美食，鱼生承载着当地居民共同的文化记忆与情感纽带，中新网南宁5月31日电 (罗晓琴 林浩)5月31日，峦城将继续深耕鱼生文化，图为参赛选手用鱼生片摆盘。罗晓琴 摄横州市峦城社区居委会主任李海霞介绍，如今该美食以“薄如蝉翼、注重生态养殖，并邀请鱼生名厨、来自广东佛山市顺德区、共议鱼生产业标准化发展新路径，以鱼生文化为核心，梅州市五华县，(完) 同时，接下来，从源头上确保鱼生菜肴的品质和安全。推动鱼生文化传承，主办方还举办“快刀王”鱼生技艺争霸赛，相传已有500多年历史，打造具有特色的旅游线路，因鱼而名，保障鱼生用鱼的品质，今年的峦城鱼生美食文化节除了突出美食体验，广西南宁市武鸣区等地的鱼生厨师们齐聚一堂，推动鱼生草、