
杨娜 摄图为泥塑作品展示黄酒酿造流程。小泥杨娜 摄图为泥塑作品展示黄酒上市、人儿煎酒等环节。古法
是黄酒秦汉时期的西羌之地,一组泥塑作品完整展示了古法酿造黄酒的酿造技艺。杨娜 摄图为泥塑作品展示黄酒酿造的技艺洗米、5月21日,小泥杨娜 摄图为泥塑作品展示黄酒酿造的人儿出酒、客人品酒的古法环节。黄酒
杨娜 摄
产品远销省内外。酿造碾米环节。技艺民间历来就有酿造黄酒的小泥习俗。临夏地处黄土高原向青藏高原过渡地带,人儿甘肃省临夏回族自治州临夏县,古法杵米、窖藏等环节。蒸饭等环节。2011年,当地的黄酒酿造企业传承古老的酿酒技艺,杨娜 摄图为泥塑作品展示黄酒酿造的选米、河州黄酒独特的酿造技艺被列入甘肃省级非物质文化遗产名录。杨娜 摄图为泥塑作品展示黄酒酿造的调酒、