在辽宁省鞍山市的私房菜年货节上，全国知名的鞍钢大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，囤年货的食堂习惯。他们带来了几十年来食堂积淀下的年货“老字号”食品，"东北人有春节前逛大集、新宠1月20日，私房菜职工俱乐部的鞍钢酸菜血肠、焦化食堂的食堂熟食、年货 锅包肉……这些只能是新宠鞍钢职工才能享用的美食，变成鞍山市民囤积年货的私房菜选择。炼铁食堂的鞍钢糕点，如今走向市场，食堂