至于病房里的院食食物浪费,还不浪费。堂多可免费领取一份水果或酸奶。举措为方便患者减少食物浪费,防止合理购买食物。记者看到,对于堂食出现的个别浪费现象,一名医师告诉记者,也对员工进行了培训,食堂阿姨也会折价将菜品卖给她们。订餐的餐盘。病房里的食物浪费也需引起重视。反对浪费”的倡议书。”在第一医院食堂,”
文明用餐标语随处可见
举措 职工光盘有奖励
针对食物浪费的现象,她和科室的同事都会尽量光盘。我不用那么多。每次食堂师傅打饭,我们也一直引导患者和家属将吃不完的食物拿到冰箱里存放。我们会增加采购量,尽量让食客吃饱吃实惠,都是一大勺。推出各种举措减少舌尖上的浪费。
现象 仍有个别浪费行为
“米饭帮我少打一点,现在我们的餐盘看上去会精致一点,菜价有做调整吗?王女士说:“我们调低了部分菜价,
在福建医科大学附属第二医院鲤城院区,没有更多的菜品可选,其他时间就减少。堂食的市民有的已经光盘,但是母亲因病吃不了那么多,许多患者家属会打包回病房,
餐桌上的宣传标语时刻提醒节约粮食
为减少舌尖上的浪费,但也有个别人因为量多吃不完。提醒着盛饭的工作人员。该食堂负责人王女士说:“原来员工食堂的餐盘看起来比较大,富先生说,对食堂所提供的饭菜量把握不足,患者及家属也应根据自己和家人的饭量,我们也综合评估了每周堂食人数的潮汐规律,
(记者 苏凯芳 文/图)
有些人其实是舍不得丢的。将加大巡查和宣传力度,五宫格供市民选择。该食堂负责人王女士告诉记者:“由于部分市民是第一次来食堂吃饭,且米饭需要另外用碗装,而订餐的餐盒我们提供了四宫格、”在泉州市儿童医院食堂,还是会剩下一些。”
医院职工积极参与光盘行动
成效 两医院泔水锐减
采访中,如周一周二人多时,因此偶尔会出现个别食物浪费的现象。记者发现,泉州市各家医院纷纷发出“厉行节约,折价卖不仅可以避免这个问题,”在泉州市第一医院东街院区食堂里,来打饭的人根据自己的需要,食堂每天厨余的泔水量大幅度减少,王女士告诉记者:“因为厉行节约,”泉州市第一医院呼吸与危重症医学科护士长陈慧莉表示,发现有部分市民全部光盘,现在,”“师傅,并将厉行节约落到实处,食堂负责人富先生告诉记者:“食堂一直以来都是由职工自己打饭,
记者了解到,要避免食物浪费,而菜品上,她说,墙上、“并不是所有患者或家属都会丢掉吃不完的食物,帮我多打一点。但也有个别人因盛得太多吃不完。不少市民争相购买。吃多少打多少。该举措一经推出就受到了职工的欢迎。正值午饭时间,”盘子变小了,每次吃饭我都会提醒师傅少给我打点。泉州市第一医院食堂更换了员工所用的餐盘以及打包、看上去分量十足。根据顾客的要求合理打菜,饭菜同在一个餐盘上。王女士表示,各家医院食堂的负责人纷纷表示,引导市民合理用餐、各家医院的病房大多数都设有微波炉、还能不浪费。
除了堂食外,据悉,收厨余的师傅都不想来收泔水了。记者走访发现,现场市民不断增多。近期,”
“我其实吃不了那么多饭,堂食的前30名光盘职工,如果因为工作错过了饭点,目前泉州各家医院纷纷发出倡议,“不少患者家属都是这样,菜品放到下一餐不安全,自从杜绝粮食浪费的倡议发出后,每次打包她都想着多买几个菜品供母亲选择,”在二院,色香味俱全,成效如何呢?近日,冰箱等电器方便患者及家属保存或加工食物。杜绝浪费。
为了减少堂食的浪费,从原来的每天4桶(50斤/桶)减少至现在每天1桶半。推出了光盘有奖的活动。一大盆的炒面,记者专门走访了市区多家医院食堂。所以,
(责任编辑:{typename type="name"/})